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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
07/11/2018 |
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Data da última atualização: |
07/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALIXANDRE, F. T.; ULIANA, L. T. S.; SOUSA, D. G. de.; TEÓFILO, P. P.; KROHLING, C. A.; DIAS, R. S.; FORNAZIER, M. J.; ALIXANDRE, R. D.; FORNAZIER, M. L. |
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Afiliação: |
Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Agrônomo; Douglas Gonzaga de Sousa, Incaper; Pedro Paulo Teófilo, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Inove Consultoria Agrícola e Ambiental/LNF Latino Americana; Mauricio José Fornazier, Incaper; CCAE/UFES; CCAE/UFES. |
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Título: |
Qualidade e tempo de secagem do café arábica em ambiente coberto com diferentes formas de revolvimento. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
região das Montanhas do Estado do Espírito Santo apresenta diferenciações climáticas que propiciam obtenção de qualidades e nuances diferenciadas para cafés arábica natural e cereja descascados. Entretanto, os fatores climáticos, em especial a precipitação, pode ter influência decisiva para obtenção desses cafés diferenciados. Assim, dependendo da região de produção, diferentes técnicas devem ser utilizadas para processamento pós-colheita desses cafés. O presente trabalho teve o objetivo de verificar a influência do tempo de secagem e do tipo de revolvimento da massa de café na qualidade final da bebida de diferentes tipos de café. O trabalho foi realizado no município de Brejetuba, Estado do Espírito Santo na propriedade do senhor Laudiçon Zuccon, a 800 m de altitude... |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Cafe arabica; Espírito Santo (Estado); Qualidade; Secagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3306/1/153.pdf
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Marc: |
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520 $aregião das Montanhas do Estado do Espírito Santo apresenta diferenciações climáticas que propiciam obtenção de qualidades e nuances diferenciadas para cafés arábica natural e cereja descascados. Entretanto, os fatores climáticos, em especial a precipitação, pode ter influência decisiva para obtenção desses cafés diferenciados. Assim, dependendo da região de produção, diferentes técnicas devem ser utilizadas para processamento pós-colheita desses cafés. O presente trabalho teve o objetivo de verificar a influência do tempo de secagem e do tipo de revolvimento da massa de café na qualidade final da bebida de diferentes tipos de café. O trabalho foi realizado no município de Brejetuba, Estado do Espírito Santo na propriedade do senhor Laudiçon Zuccon, a 800 m de altitude...
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
27/09/2017 |
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Data da última atualização: |
27/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BRUM, V. J.; BREGONCI, I. dos S.; BRAGANÇA, R.; ZUCOLOTO, M; PEZZOPANE, J. E. M.; REIS, E. F. dos. |
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Afiliação: |
Vitor José Brum, CCA/UFES; Izaias dos Santos Bregonci, Incaper; Rosembergue Bragança, CCA/UFES; Moisés Zucoloto, CCA/UFES; José Eduardo Macedo Pezzopane, CCA/UFES; Edvaldo Fialho dos Reis, CCA/UFES. |
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Título: |
Comportamento fisiológico do rabanete sob estresse hídrico. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: X Encontro Latino Americano de Iniciação Científica e VI Encontro Latino Americano de Pós-Graduação, 2005, São José dos Campos. Anais.... São José dos Campos: Universidade do Vale do Paraíba, 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O ensaio foi conduzido em casa de vegetação, no CCA-UFES, em Alegre-ES nos meses de outubro e novembro de 2005 e, teve como objetivo avaliar o comportamento fisiológico de plantas de rabanete, submetido a estresse hídrico em diferentes fases fenológicas. Dividiu-se o ciclo de produção do rabanete em cinco fases fenológicas, em dias: fase I (0 a 7); fase II (7 a 14); fase III (14 a 21); fase IV (21 a 28) e fase V (28 a 35). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com 4 repetições. Os tratamentos na parcela foram estresse hídrico nas fases II; III e IV, respectivamente, denominados D7; D14 e D21 e, a testemunha D0 que foi irrigada durante todo o ciclo da cultura. Na subparcela foram feitas avaliações ao 7º; 14º; 21º; 28º.e 35º dia. Cada vaso de polietileno, com três plantas, representou uma parcela. A partir dos dados: massa seca da parte aérea, massa seca da raiz e área foliar, fez-se inferências sobre as características fisiológicas: taxa de crescimento absoluto, taxa de crescimento relativo, taxa de assimilação líquida e razão de área foliar. O estresse hídrico influenciou negativamente a taxa de crescimento absoluto, relativo e razão de área foliar, sendo indiferente para a taxa de assimilação líquida. |
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Palavras-Chave: |
Estresse hídrico; Fisiologia; Rabanete; Raphanus sativus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2802/1/BRT-comportamentofisiologicodorabanetesobestressehidrico-bregonci.pdf
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Marc: |
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245 $aComportamento fisiológico do rabanete sob estresse hídrico.$h[electronic resource]
260 $aIn: X Encontro Latino Americano de Iniciação Científica e VI Encontro Latino Americano de Pós-Graduação, 2005, São José dos Campos. Anais.... São José dos Campos: Universidade do Vale do Paraíba$c2005
520 $aO ensaio foi conduzido em casa de vegetação, no CCA-UFES, em Alegre-ES nos meses de outubro e novembro de 2005 e, teve como objetivo avaliar o comportamento fisiológico de plantas de rabanete, submetido a estresse hídrico em diferentes fases fenológicas. Dividiu-se o ciclo de produção do rabanete em cinco fases fenológicas, em dias: fase I (0 a 7); fase II (7 a 14); fase III (14 a 21); fase IV (21 a 28) e fase V (28 a 35). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com 4 repetições. Os tratamentos na parcela foram estresse hídrico nas fases II; III e IV, respectivamente, denominados D7; D14 e D21 e, a testemunha D0 que foi irrigada durante todo o ciclo da cultura. Na subparcela foram feitas avaliações ao 7º; 14º; 21º; 28º.e 35º dia. Cada vaso de polietileno, com três plantas, representou uma parcela. A partir dos dados: massa seca da parte aérea, massa seca da raiz e área foliar, fez-se inferências sobre as características fisiológicas: taxa de crescimento absoluto, taxa de crescimento relativo, taxa de assimilação líquida e razão de área foliar. O estresse hídrico influenciou negativamente a taxa de crescimento absoluto, relativo e razão de área foliar, sendo indiferente para a taxa de assimilação líquida.
653 $aEstresse hídrico
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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